Сеть начала дополнительные исследования, чтобы проверить безопасность товара. Покупательнице уже предложили оплатить медицинские расходы и компенсировать стоимость покупки. В компании заявили, что сохраняют с ней связь.

О кишечной инфекции у девятимесячного ребенка ранее сообщил Telegram-канал Baza. По сведениям канала, младенец заболел после обеда, во время которого ел курицу из «Вкусвилла». У него диагностировали кампилобактериоз, возбудители которого встречаются в курином мясе.

К разбору обстоятельств сеть привлекла белорусское предприятие «Смолевичи бройлер». Именно оно выпустило продукт «бедро цыпленка-бройлера охлажденное», который употреблял ребенок.

Ретейлер обратил внимание, что такой товар продают как сырой полуфабрикат, требующий обязательной термической обработки, а не как специализированное питание для детей. Указания, разрешающего кормить им детей до трех лет, на упаковке нет.

Как объяснили в компании, бактерии Campylobacter естественным образом присутствуют в микрофлоре птицы. Если соблюдать правила приготовления, они полностью погибают. При этом действующие технические регламенты не нормируют наличие Campylobacter в сыром мясе птицы.

По информации сети, изготовитель строго контролирует продукцию в ветеринарно-санитарном отношении. Лаборатория проверила партии сырья, использованные для ее выпуска, и подтвердила соблюдение микробиологических нормативов безопасности.

Предприятие «Смолевичи бройлер» уже проходило аудит ретейлера 18 февраля. Теперь компания решила в ближайшее время организовать дополнительный аудит производства.

Источник: ТАСС