Токсиколог Кузбасса предупредил о смертельно опасных двойниках грибов в лесах
Токсиколог Константин Сиворонов предупредил грибников о появлении в кузбасских лесах смертельно опасных двойников съедобных грибов. Специалист дал советы, как избежать роковой ошибки.
В лесах региона начался массовый сезон лисичек, однако вместе с ними встречаются ложные и даже ядовитые двойники. По словам Сиворонова, настоящую лисичку можно узнать по волнистым краям шляпки, складкам вместо пластинок и плотной ножке, а при надавливании ее мякоть слегка краснеет.
Главный двойник — ложная лисичка, которая отличается более яркой окраской, ровными краями шляпки, тонкими пластинками и полой ножкой. Еще опаснее омфалот маслиновый — редкий смертельно ядовитый гриб, похожий на лисичку. В отличие от настоящих лисичек, он растет не на земле, а на пнях и стволах отмирающих деревьев.
Токсиколог напомнил, что собирать нужно только те грибы, в которых есть стопроцентная уверенность. Не стоит брать их возле дорог и промышленных зон, пробовать сырыми или пренебрегать термической обработкой. При первых признаках отравления после употребления грибов необходимо сразу обратиться за медицинской помощью.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L3lhbmRleGFydC1mYnYzbmIxdWtucXZzbWNxOGh1N18zSTJBSXBxLmpwZWc.webp)