В магазинах Кемеровской области нашли молочную продукцию с нарушениями
Региональное управление Роспотребнадзора сообщило о нарушениях при продаже молочной продукции в Кемеровской области. В пробах нашли физико-химические и микробиологические несоответствия, а также фальсификат.
За первые шесть месяцев 2026 года специалисты исследовали 1309 образцов молочной продукции, которую продавали в торговых сетях региона. Пробы отбирали во время профилактических визитов, мониторинга и контрольных проверок торговых объектов и поставщиков.
Антибиотиков, вредных химических веществ и болезнетворных микроорганизмов экспертиза не выявила. Однако около 2% образцов не соответствовали государственным стандартам: в 13 случаях обнаружили отклонения по физико-химическим показателям, еще 13 проб не прошли микробиологические требования.
Четыре образца оказались фальсификатом из-за фальсификации жирно-кислотного состава и наличия фитостеринов. К производителям, продавцам и поставщикам некачественной продукции применили меры, предусмотренные законом «О техническом регулировании».
Информацию о нарушениях направили в территориальные подразделения Роспотребнадзора по месту регистрации изготовителей.
Источник: Про Кузбасс
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzEyLzAxLzIwMjUxMTIxXzExNTk1Ni5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA3LzA3L2tvel85OTQyLmpwZw.webp)