Сиворонов подчеркнул, что бледную поганку не сделают безопасной ни жарка, ни сушка, ни заморозка. Сливать первый отвар также бесполезно.

По словам токсиколога, отсутствие недомогания в первые часы не означает, что отравления не произошло: признаки могут проявиться только через 6–24 часа.

Он также назвал ненадежными попытки определить опасный гриб с помощью лука, чеснока или серебра. В домашних условиях провести достоверную проверку нельзя.

Червивость не говорит о съедобности гриба, как и его запах. Бледная поганка может не горчить и не иметь неприятного запаха.

Токсиколог призвал жителей региона не рисковать и при любых симптомах после употребления лесных грибов сразу обращаться за медицинской помощью.

Источник: РИА КУЗБАСС