Если оценивать ситуацию по критериям Доктрины продовольственной безопасности России, то по ряду ключевых позиций Кузбасс показывает отличные результаты и даже перевыполняет федеральные нормативы:

• Зерно: регион производит в 1,5 раза больше нормы. Уровень обеспечения превышает 150% (при пороговом значении Доктрины в 95%).
• Картофель: местного «второго хлеба» кузбассовцам хватает почти полностью — показатель замер на отметке 98% (в закромах региона остается 341 тысяча тонн корнеплодов). Норматив Доктрины перевыполнен на 3%.
• Яйца: по этой позиции Кузбасс также закрывает внутренние потребности населения на 100%.

Однако главным провалом кузбасского агропромышленного комплекса остаются овощи и бахчевые культуры. Местные хозяйства обеспечивают регион витаминной продукцией всего на 38% (собрано 222,4 тысячи тонн). При этом федеральный норматив безопасности требует, чтобы регион производил не менее 90% собственных овощей.

Еще хуже дела обстоят с крупами. Местное производство гречки, риса и других зерновых продуктов в регионе оценивается как незначительное. Из-за этого на полках сетевых супермаркетов Кузбасса практически полностью доминирует привозной товар. Чиновники признают: в овощном и крупяном секторах региону еще есть куда расти, чтобы снизить зависимость от внешних поставщиков.