С марта 2027 года находящимся в СИЗО гражданам начнут выдавать яблоки или сок, а также положат в недельный паек 100 граммов творога и два яйца. Осужденным в колониях добавят порции сливочного масла, а суточную норму мяса сравняют с показателями СИЗО и поднимут до 100 граммов.

Серьезные изменения затронут и овощную корзину, размер которой вырастет почти на треть. Поставщиков обяжут поставлять свежие кабачки, тыкву, огурцы и томаты в зависимости от времени года, а вот выдачу картофеля, хлеба, маргарина и обычного поваренной соли, напротив, заметно урежут.

В Минюсте подчеркивают, что сбалансированное меню избавит заключенных от дефицита витаминов, а обязательное использование йодированной соли поможет поддержать здоровье в северных регионах. Полный переход на новые стандарты займет полгода, пока ведомства перестраивают систему контрактов.